На Берегівщині провели ювілейний Фестиваль леквару (ФОТО)

Серпень

25

2019

На Берегівщині провели ювілейний Фестиваль леквару (ФОТО)

132

0

0

У

селі Геча, що на Берегівщині, вже 10-й раз організували фестиваль варіння леквару.

В ньому брали участь 13 команд, які приїхали з різних куточків Карпатського басейну.

Історія сливового джему на Закарпатті має давнє походження. Люди похилого віку в селі розповіли, що початок приготування леквару сягає 18 століття.

Сливовий джем має велике значення у повсякденному житті селян і в теперішній час. Окрім кулінарних шедеврів та різних смаколиків, варення сливового леквару має соціальну функцію, об'єднуючи селянську громаду.

На урочистому відкритті з вітальним словом виступив голова села Мештер Ондраш, Csizmadia Alekszandra, консул Угорщини в Берегові, Поп Чобо, секретар Саболч-Сатмарсько-Берегівського жупанату.

Учасників фестивалю та туристів із різних областей України чекала і розважальна програма.

Цьогоріч команди крім леквару готували найпопулярніші страви народної угорської гастрономії: бограч та бобгуляш, млинці з різними джемами тощо.

Фото: Голос Карпат

Дивіться також

Новини партнерів

Рекомендовані підприємства

Медичний центр "Архімед"

Медицина

Медичний центр «Архімед» — один з перших приватних...

Зареєструвати підприємство

Подати оголошення

Маєш файний шанс додати своє оголошення!

•Безкоштовно!

•Довго зберігається!

•Дуже круто!

?>