Родзинки Закарпаття: ікра равликів та дегустація (ФОТО)

Травень

12

2018

Родзинки Закарпаття: ікра равликів та дегустація (ФОТО)

З

акарпаття традиційно має чим здивувати гурманів та любителів делікатесів.

Кожен гість, що обрав відпочинок в Закарпатті, за попереднім замовленням, може обрати екскурсію та дегустацію цих унікальних делікатесів, що б поповнити власну колекцію смаків.


Хочете дізнатись, якою є ікра равликів на смак? Так, під час дегустації на фермі, Ви зможете її зкуштувати. На смак вона сильно відрізняється від осетрової ікри, як по зовнішньому вигляду так і по смаку. Ікра равликів, це щось між смаком осені та нотками лісових трав.Ще можна відчути свіжість лісу, аромат грибів, аромат вологи. Не дивно, адже равлик живе у природі.

Що треба знати про ікру равликів?

  • Ще в давній Греції їли ікру равликів тільки аристократи;
  • По своїм розмірам, вона схожа на перлини, оскільки ікринки досить крупні за розміром, та мають молочний колір. У деякий назва її звут – перли Афродіти;
  • один равлик за рік виробляє коло 100 ікринок, що має вагу 3-4 грами;
  • зверніть увагу, що це не масовий продукт, а равлики ікру відкладають два рази на рік, то ж якщо Ви справді хочете скуштувати цей делікатес, замовляйте заздалегідь.

Отже, якщо Ви справжній гурман, та шукаєте чим себе здивувати? Вам до Закарпаття, у село Нижнє Селище, де Ви зможете продегустувати равликів та справжню ікру, ну й звісно потребі придбати.

Як доїхати до ферми равликів?

Доїхати можна автомобілем, чи автобусом з міста Хуст, у напрямку села Нижнє Селище.

Зупинка центр села, клуб, поруч з “Селиською сироварнею”.

Контактний телефон для запису на дегустацію: 0680913922

Туристичний путівник “Турінформ Закарпаття”, Олександр Коваль

Дивіться також

Новини партнерів

Курс валют на портале Finance.ua

Цікаво


Рекомендовані підприємства

Медичний центр "Архімед"

Медицина

Медичний центр «Архімед» — один з перших приватних...

Зареєструвати підприємство

Подати оголошення

Маєш файний шанс додати своє оголошення!

•Безкоштовно!

•Довго зберігається!

•Дуже круто!