Спека в Україні: поради дієтологині, як пережити аномальні дні

Аномальна спека знову накрила Україну, тож питання захисту від перегріву стає дедалі актуальнішим. У п'ятницю, 2 серпня, лікарка-дієтологиня Оксана Скиталінська поділилася практичними порадами, як пережити найспекотніші дні без шкоди для здоров'я.

За її словами, у спеку організм охолоджується через випаровування поту. Разом із водою ми втрачаємо електроліти — мінерали, зокрема натрій і калій, які необхідні для роботи м'язів, серця, нервової системи та підтримання водного балансу.

Найголовніше — пити достатньо рідини, орієнтуючись на спрагу та колір сечі. Якщо вона світло-солом'яна — усе гаразд, а якщо темнішає, це сигнал зневоднення. За сильного потовиділення варто поповнювати не лише воду, а й електроліти: підійде мінеральна вода або розчини для регідратації. Солона їжа також допомагає компенсувати втрати натрію.

Добре втамовує спрагу слабкий зелений чай. А от якщо п'єте каву, обов'язково додатково випийте склянку води. Від солодких газованих напоїв краще відмовитися: велика кількість цукру може посилювати спрагу, а електролітів у них майже немає.

«Їжте продукти, багаті на калій: помідори, селеру, листову зелень, авокадо, ківі, абрикоси, диню, бобові. Обирайте легкі страви: гаспачо, холодний буряковий суп, окрошку, овочеві салати, ягоди. А дуже жирну й важку їжу краще залишити на вечір — її перетравлення супроводжується додатковим утворенням тепла», — пояснила експертка. Вона також зазначила, що м'ята або ментол не знижують температуру тіла, але активують холодові рецептори, створюючи приємне відчуття прохолоди.

Важливо висипатися: після повноцінного сну механізми терморегуляції працюють ефективніше. Також варто уникати сонця з 12:00 до 16:00, коли теплове навантаження найбільше. Носіть світлий вільний одяг і головний убір або користуйтеся парасолькою — вона значно зменшує нагрівання тіла.

Зволожуйте шкіру: обприскуйте обличчя, шию та руки водою або прикладайте вологу хустинку до шиї. Не забувайте охолоджувати голову й шию, адже мозок дуже чутливий до перегрівання. Приймайте прохолодний, а не холодний душ — надто низька температура води може спричинити спазм судин і зменшити віддачу тепла.

Оксана Скиталінська — досвідчена фахівчиня: у 1991 році закінчила медичний факультет Ужгородського державного університету, з 2010 року навчалася на кафедрі гастроентерології, дієтології та ендоскопії НМАПО імені Шупика. Вона є учасницею світових і європейських конгресів та має понад 30 років практичного досвіду.